2025-06-10 22:01:36

FINI OKUSI I FORA POKUSI

Kuhanje i znanost se vole

Učiteljice Ana Marija Čovran i Monika Copak organizirale su dvije radionice pod nazivom Fini okusi i fora pokusi. Radionicama su predstavile svoje izvannastavne aktivnosti. Izradom pizze i limunade predstavili su se Dobri domaćini, a zanimljivim pokusima Mali znanstvenici.

Zbog velikog je interesa učenika radionica održana dvaput: 14. svibnja za učenike drugih i četvrtih razreda te 22. svibnja za učenike prvih i trećih razreda. Kako napraviti pizzu pokazali su nam pizza majstor Mario Presečki i kuhar Franjo Copak. Oni su nam otkrili neke zanimljivosti o povijesti pizze i o najpoznatijim vrstama pizze, a čuli smo i mnoštvo odličnih savjeta o tome kako pripremiti najbolju pizzu. Uz njihovo vođenje vagali smo sastojke i umijesili tijesto. Potom smo u skupinama nadijevali tijesto po svojim željama. Osim pizze, pripremili smo i limunadu vlastitim rukama i bilo je vrlo zanimljivo. Sada je možemo napraviti i sami kod kuće. Za vrijeme pečenja pizze izvodili smo pokuse sa sastojcima koje smo koristili u pripremi. Saznali smo zašto je važno prati ruke deterdžentom, koji se plin ispušta prilikom fermentacije kvasca te smo ispitivali kiselost i lužnatost različitih otopina. Začas se školom proširio zamamni miris pizza koje smo na kraju pojeli uz čašu limunade.

Radionice su bile zanimljive i poučne. Jako smo se zabavili i dobro smo se najeli.

Teo Marić, 4. b


Osnovna škola "Vladimir Nazor" Sveti Ilija